La cocina de la madre

Actividades de hosteleria y restauracion
978-84-8459-544-1
CASTELLANO
212
240cm
170cm
COCINA

conserva en su paladar, en lo más recóndito de su ser, los sabores de los platos que preparaba la madre. En muchas ocasiones, en restaurantes o casas particulares, se puede oír una voz que, agradecida, declara que tal plato es igual al guiso que en su infancia comía en su casa, preparado por una madre diligente, amante de los fogones y de la familia. Las recetas de este libro reproducen